Responsable du traitement
LA Z PIZZA — 33 Av. de l'Entre-Deux-Mers, 33370 Fargues-Saint-Hilaire.
Contact : atmane.chennit@lazpizza.fr.
Données collectées
- Identité et contact : nom, prénom, téléphone, e-mail (commande en ligne).
- Adresse de livraison et instructions (livraison uniquement).
- Données de commande : articles, montants, statut, canal, horodatage.
- Données de paiement : traitées par SumUp (nous ne stockons pas les numéros de carte).
- Données techniques : logs serveur, adresse IP (sécurité et statistiques).
- Programme fidélité (si activé) : solde de points lié au numéro de téléphone.
Finalités et bases légales
- Exécution de la commande et livraison (contrat).
- Paiement sécurisé et facturation (contrat / obligation légale).
- Service client et suivi de commande (contrat / intérêt légitime).
- Obligations comptables et fiscales (obligation légale — conservation des tickets).
- Sécurité du site et prévention de la fraude (intérêt légitime).
Durée de conservation
- Données de commande : durée légale comptable (10 ans pour les pièces justificatives).
- Données client inactives : anonymisation ou suppression au-delà de 3 ans sans commande.
- Logs techniques : durée limitée (maximum 12 mois).
Destinataires
- Personnel habilité de La Z Pizza (caisse, cuisine, livraison, administration).
- Prestataire de paiement en ligne : SumUp.
- Hébergeur et maintenance technique du site.
Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité.
Exercez vos droits par e-mail à atmane.chennit@lazpizza.fr, en joignant une copie d'un justificatif d'identité si nécessaire.
Vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).
Dernière mise à jour : octobre 2026